Gut Essen

Die pikant und interessant gekochte gutbürgerliche Küche findet großen Anklang bei den Gästen.

Traditionelle Küche

Die Speisekarte bietet die ganze Saison Klassiker wie ausgelöstes Backhenderl, herzhaften Zwiebelrostbraten, Alt Wiener Backfleisch, gebratene Blutwurst, geröstete Leber, Rahmbeuscherl…

Auch unsere kalte Jause kann sich sehen lassen. Blutwurst, Aufstriche, Geselchtes und Hirschrohschinken, Sulz und so manches mehr, werden im Haus zubereitet. Dazu ein resches Wachauer Laberl von der Bäckerei Salomon aus Wösendorf.

Saisonelle Küche

Im Frühling beginnen wir unsere Saison mit Speisen von und mit Bärlauch. Zu Ostern steht Waldviertler Weidelamm in verschiedenen Variationen auf dem Speiseplan. Mitte April gibt es frischen Marchfelder Spargel in der Weinschenke St. Michael. Im Sommer wird unsere Speisekarte mit Gartengemüse & Salaten aufgefrischt. Passend zur Jahreszeit gibt es zu Herbstbeginn die Wald - Wiese - Teich Woche. Sie finden Weinherbstliche Gerichte vom waldviertler Hirschen, Reh, Weidelamm, Karpfen und Forelle in unserem kulinarischen Angebot. Die knusprig gebratene Jungente mit Apfelrotkraut und Erdäpfelknödel ist in dieser Zeit ebenfalls ein Aushängeschild der Weinschenke St. Michael. Mit unseren Enten & Gänse Wochen ab Mitte Oktober beginnt unser Saisonendspurt. Mitte November ist es soweit - die Weinschenke St. Michael geht in die Winterruhe.

Kontakt

Gut Trinken

Wein

Auf unserer Karte findet sich Auserlesenes aus der Wachau. Ob vom kleinen Winzer oder den namhaften Weingütern, es ist für Jedermann ein passender Wein dabei. Auch tolle Rotweine aus Niederösterreich und dem Burgenland finden sich in unserem Weinangebot. Reinhard Denk, ein strebsamer Winzer aus Wösendorf, hat über Jahre seine Weinqualität bestätigt und wurde somit zu unserem wichtigsten Weinlieferanten. In seinem Keller finden sich Grüner Veltliner, Rieslinge, Müller Thurgau, Weißburgunder, Muskateller, Sauvignon Blanc, Rosé und Blauer Zweigelt.

Weitere Getränke

Eigener Traubensaft, Reisinger’s Apfelsaft vom Jauerling, Cult Kaffee aus Kemmelbach, und das Zwettler Bier der Familie Schwarz, allesamt ehrliche Produkte aus dem Waldviertel.

Kontakt

Schön Sitzen

Gastgarten

Ein gepflegter Garten aufgelockert durch Blumenbeeten, Sträuchern, Bäumen und alten Steinmauern. Angrenzend an Weingärten und Obstgärten, mit schönem Ausblick auf die Donau und deren Schifffahrt – auf seiner Weise einzigartig in der Wachau.

Kinderspielplatz

Seitlich des Gartens befindet sich der gut einsehbare Kinderspielbereich. Die Kinder spielen ungestört während die Eltern verweilen können, ohne ständig „nach den Kindern sehen“ zu müssen, optimal für die ganze Familie.

Die Veranda

In den Übergangsmonaten geschützt vom Wind, in den Sommermonaten angenehm schattig und bei Regen doch fast im Freien. So ist unsere Veranda zu gewissen Stunden ein bevorzugter Platz unserer Gäste.

Das Gastzimmer

mit schönem Ausblick ähnlich wie im Gastgarten ein optimales Lokal für kleinere und auch größere Feierlichkeiten (von fünf bis fünfzig Personen)

Das Stüberl

Das Nichtraucherstüberl bietet mit seinen drei Tischen 15 Personen Platz und wird auch gerne für kleine Gesprächsrunden, zwei gegenüber stehende Tische, verwendet

Kontakt

Galerie

Öffnungszeiten

Wir öffnen mit Frühlingsbeginn. Warme Küche von 11:30 bis 21:00 Uhr, Freitag bis Sonntag inklusive Feiertage geöffnet.

Mit 1. Mai beginnen unsere Sommeröffnungszeiten: Täglich durchgehend warme Küche von 11:30 bis 21:00 Uhr, Mittwoch und Donnerstag Ruhetag

Ab Allerheiligen, 1. November, ist unsere Küche von 11:30 bis 21:00 Uhr, Freitag bis Sonntag inklusive Feiertage geöffnet. Das Lokal schließt eine Stunde nach Küchenschluss. Ausnahmen für Hochzeiten oder andere Feierlichkeiten werden bei rechtzeitiger Voranmeldung gerne gemacht.

Kontakt

Anfahrt

Impressum

Weinschenke St. Michael • Heinz Gafko • St. Michael 1 • A-3610 Weißenkirchen in der Wachau • Österreich
Telefon: +43 2713 2055 • E-Mail: weinschenke@gafko.at • Web: www.gafko.at
Gewerbeberechtigung: Gastgewerbe gemäß § 142 Abs.1 Z. 2-4 GewO 1994 Betriebsarten: Bar, Gasthaus • Berufszweig: Bars, Tanzlokale, Diskotheken, Gasthäuser • Fachgruppe: Gastronomie • Wirtschaftskammer Niederösterreich • Behörde gem. ECG: BH Krems • WKO-Eintrag
CMS: WordPress • Webdesign by schmatz.cc based on the Onetone-Theme by MAGEEWP